蒜蓉小贝壳的做法

蒜蓉小贝壳的做法：

1. 准备材料：小贝壳、蒜、葱、盐、生抽、料酒、橄榄油。

2. 将小贝壳放入清水中浸泡30分钟，去除沙粒和杂质。

3. 锅中加入橄榄油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入小贝壳煸炒，加入料酒烹调至小贝壳开口。

5. 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可。

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